香菇雞湯


小翰爸
155 食譜 373 粉絲
限12字

暖心暖胃好湯

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

半隻
10朵
6片
適量
3000cc
20cc
  • 雞肉先川燙備用 鍋中倒入高湯或水 先下薑片及乾香菇(不用泡,用水沖洗後直接放進去)一起煮

  • 約煮30分鐘後,將雞肉也放進去鍋中煮  約煮15分鐘   倒進鹽巴及米酒調味   就可以關火了

    約煮30分鐘後,將雞肉也放進去鍋中煮 約煮15分鐘 倒進鹽巴及米酒調味 就可以關火了

  • 香菇不泡水直接煮   味道比較濃郁

    香菇不泡水直接煮 味道比較濃郁

  • 間單的料理就完成了

    間單的料理就完成了

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