奶油乳酪

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奶油乳酪

奶油起司(英語:Cream cheese)是用稀奶油製新鮮軟質起司的統稱,因此產地遍布全球。奶油起司質地鬆軟,可直接塗用食物 (例如貝果)上,亦可直接食用。起司蛋糕亦以此種起司製作。

資料來源:維基百科